首 頁產品信息供應信息求購信息合作信息公司企業企業新聞展會信息業內動態國際動態飲食健康科技新聞政策法規安全質量會員注冊會員登錄
酒水信息網www.cgwgyi.live
首 頁   行業動態   安全質量   企業動態   葡萄酒   白 酒   啤 酒   黃 酒   洋 酒   酒原料   飲食健康   會員
首頁新聞資訊國際動態 — 葡萄酒將取代啤酒 成為澳人最喜歡的酒精飲品
葡萄酒將取代啤酒 成為澳人最喜歡的酒精飲品
【酒水信息網】 時間:2019-09-11 來源:澳洲網
 澳洲已經不再像以前那樣是一個熱愛喝啤酒的國家,葡萄酒正在逐漸取代啤酒成為最受澳人歡迎的酒精飲品。
 
  葡萄酒消費增多
 
  英國《每日郵報》9日報道,在20世紀70年代,啤酒占據了澳人酒精飲品總量的2/3以上。然而根據官方數據顯示,這種情況正在慢慢改變,如果現有趨勢繼續下去,葡萄酒將取代啤酒成為澳洲最受歡迎的酒精飲品。
 
  在1979年,啤酒占澳洲純酒精飲品消費量的67.6%,而葡萄酒僅占18.6%。近40年后,啤酒仍然是最受歡迎的酒精飲品,但葡萄酒與它的差距僅僅只剩下一點了。在2017-2018年的純酒精飲品消費中,啤酒所占份額為39%,僅略高于葡萄酒的38.6%。
 
  從1999年至去年,澳洲人均年啤酒消費量驟降25.5%,至87.6升。與此同時,葡萄酒的消費量平均上升了8%,達到28.3升,而飲用者也不再需要將葡萄酒長期存放在酒窖里。
 
  不必放置太長時間
 
  資深葡萄酒評論家福德姆(john fordham)雖然也仍在喝啤酒,但他表示,“葡萄酒配食物。完美。我經常在酒吧圈子里轉悠,據我觀察,很多去的人都在喝葡萄酒。”
 
  雖然Rose是消費增長最快的葡萄酒類型,但是Sauvignon Blanc仍然是澳洲最受歡迎的白葡萄酒。福德姆說:“過去10至15年,澳洲市場充斥著來自新西蘭的Sauvignon Blanc,這促使澳洲生產商為此努力,從而能夠在市場上獲得足夠的份額。”
 
  Shiraz是最受歡迎的紅葡萄酒,由于成熟速度更快,它的受歡迎程度越來越高。福德姆表示,生產這些紅酒比15、20年前要容易得多。以前,紅葡萄酒需要在酒窖或酒架上放置更多時間“使它們更加可口和易于飲用”。“現在情況不一樣了,澳洲的釀酒商現在可以直接釀造可供飲用的紅酒。”
——————【正文完】——————
最新資訊:
·南澗縣:一片生態茶帶富一個村
·吉林省集安市市場監管局開展葡萄酒生產經營單位專項整治
·家樂福小酒館近距離與紅酒愛好者分享紅酒文化
·家樂福小酒館近距離與紅酒愛好者分享紅酒文化
·2019飲迷酒吧行業頒獎盛典獲獎者名單揭曉
·2019飲迷酒吧行業頒獎盛典獲獎者名單揭曉
·首獲拉姆·查蘭管理實踐獎,挖酒網持續為改變行業生態環境做出貢獻
·2020世界水果產業博覽會邀請函
·一日四果,為了茶產業,山東農大“放大招”!
·第28屆比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽將在銀舉辦
版權與免責聲明:
1、本文系網友投稿或編輯轉載,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
2、如涉及作品內容、版權和其它問題,請在30日內與本網聯系,我們將在第一時間刪除或斷開鏈接!
※ 有關作品版權事宜請聯系客服
------------------------------------ 關于我們 | 會員服務 | 廣告服務 | 聯系方式 | 法律聲明 | 友情鏈接 | 設為首頁 | 加入收藏 ------------------------------------
備案序號:魯ICP備09017885號 投遞稿件和展會合作聯系客服QQ:54098120
版權所有:Copyright 2008 wine9.cc 酒水信息網 Inc. All rights reserved.
E-Mail:[email protected] QQ:54098120
酒水信息網提醒您:適度飲酒有益身體,過量飲酒有害健康。
海南七星彩app